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“别的菜都好办，水煮鱼不太好分吧？”云岗镇上既没名胜景区也没什么大单位，更不是交通要道，很少来外国人，饭馆老板看着三个真老外进来稍微有点紧张。
“找四个碗，一人一碗呗！对了，和厨子说一声，鱼刺一定要剔干净，老外比较笨，不会吐刺，先给我们来壶茶。”洪涛拍了拍老板的后背，示意他别把腰弯的太低，小爷我来的时候你都是挺着肚子点菜，怎么现在都成驼背了。
其实这三个外国专家也好，工程师、技术员也罢，都是常年走南闯北的主儿，奥康娜连非洲都去过两次，吃什么都不太新奇。不过他们三个还都是头一次来中国，对各种菜式稍微陌生也好奇点，一边吃一边问自然少不了。洪涛也就不嫌麻烦了，一边吃一边给他们讲大概的用料和做法，一顿饭很快就吃完了。
看到时间刚过十二点，洪涛没拉着三个洋专家回站，站上也没有休息的地方，去什么地方呢？正好，云岗街里还有一家茶馆，那地方也挺清净的，喝茶去吧，既是午休又能让他们体验体验中国的茶文化。反正也不是自己掏钱，他们吃了多少、花了多少，自己只需要把发票拿回去，单位就给报销。
“中国的辣椒太厉害，茶水很好喝！”马克思对午饭略有微词，水煮鱼让他的大胡子上占满了汤汁，还让他张着嘴半天合不上。但是清静的茶馆很对他胃口，尤其是茶艺师花哨的调茶过程更让他感兴趣，一个劲儿的抱怨没带相机来。
“肉丝卷很好吃，就是量有点少，明天我还想吃一次。”阿克约尔是个吃货，尤其对肉类感兴趣，米饭只吃了一碗，看样子还不太饱。喝茶就有点难为他了，主要是觉得太苦，还和茶艺师要糖，洪涛干脆就没给他翻译，土耳其土鳖！
“我听说京城有很多好吃的东西，洪涛先生能不能帮我做向导，在下班时间带我出去转转，当然是免费的……”奥康娜最不见外，她对中餐和茶水都没什么意见，更愿意探讨一下占便宜的话题。
“免费导游可以……花销各付各的！”反正也不让回家，洪涛时间上可以白搭，但不能再搭钱了。这帮外派工程师工资补贴N高，自己有义务让他们给中国多交点税。
“OK，我们五点半出发，晚饭我请你。马克思，你们俩一起吗？”和欧美人谈事就有这么一个好处，直来直去，合适就一起玩、不合适他们也不会说你抠门人品次啥的，不用考虑那么多人情世故。
“当然，我可不想在酒店里一个人待着，马克思，你说呢？”阿克约尔对奥康娜的提议很感兴趣，人生地不熟的如果能有个靠谱的向导，这些天的异国生活就会舒服多了。
“洪先生，如果可以的话，休息日能不能带我去博物馆看一看，了解一个国家最快的方式应该就是参观博物馆了吧？”马克思也没说不去，不过他对玩的兴趣远没有了解中国大，而且他还有他的一套理论。
“博物馆嘛……我建议可以看一看，但不用把它作为了解中国的唯一途径，作用不大。我们的国家和你们的国家情况有些不同，文化的传承并不是连贯的，博物馆里的展示只代表了以前的中国，还是官方的表述，和目前的中国差距非常大。要想了解中国，你得去百姓中间转一转，还不能局限于一个城市。”
洪涛对马克思的思维模式表示理解，但不认同。他那种方式可能在欧洲合适，因为他们的文化里宗教占据了很大比重，父亲学校里的几个外教都曾经说过，如果去欧洲城市旅游，不管大小，只需要到当地教堂和博物馆里转转，就能大概了解当地的过去和现在了。
但这个方法恐怕在中国没用，既然外国人想了解中国，洪涛觉得自己有义务让他们看到真正的中国，包括好的方面和不好的方面。具体哪儿好哪儿不好，让他们自己去评判。
“如果可以随便走走当然好，会不会不太安全？”马克思对洪涛的提议当然不反对，可是他对安全问题不太放心。
“马克思，我觉得你们在中国应该是世界上最安全的了，甚至超过了你们的家乡。这一点其实是不正常的，我并不是民族主义者，也没什么大国沙文主义，但事实如此。”