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方言最大的好处在于外人听不懂，不单单项伟荣两个，瓦尔玛家与受邀一同就餐的几名原本的高级家臣之间，也会偶尔用马拉雅拉姆语交谈上几句。
在印度，英语和印地语同为官方语言，但这个国家至少有1652种语言和方言，使用人数超过百万的就有33种，宪法还规定了其中18种语言为联邦官方语言。
居然是英语将印度这个国家串联了起来，不然印度人之间没法用语言交流不说，连书写的文字都没法看得懂。
瓦尔玛家的母语是两千多万人使用的马拉雅拉姆语，英语是第二语言，印地语才是第三语言。轻松的环境之下，很自然就会用上母语相互交流。
这边项伟荣和关兴权之间的对话声不大，除了张楠注意到之外，另一侧作陪的达文拉尔-瓦尔玛夫妇都没去注意。
就算注意到了也听不懂，印度人中懂汉语的都极少，更别说天书一般的剡县方言。
印度人碰上火锅怎么吃的问题就是个世界性的调侃，其实在印度有一道大杂烩美食被称为咖喱火锅，就是将各种食材煮熟后全部加入咖喱汤内再煮一遍，等到咖喱入味后再把菜盛出来手抓着吃。
实际上这道“咖喱火锅”并不能称之为火锅，它并没有一直用火加热，但在印度人的眼中他们吃的就是火锅，在吃的时候都是等到这道菜不再烫之后再用手抓着吃。
不少上层的印度人还会吃英国式样的暖锅，先用勺子把煮熟的食材捞出来放盘子里，然后再用手抓着吃。
但这还是火锅吗？
不单印度人，其它国家的人除非学会了用筷子，不然碰上火锅都得抓瞎。
在精彩的刀盾表演之后又是舞蹈，不过这次的表演者和先一批人不一样，场面宏大，连音乐都是乐队现场演奏。
老瓦尔玛说这是他们家族在特里凡得琅投资的一家歌舞团的人员，上次张楠来的时候歌舞团去中东演出了，所以没登场。
这时主食也上来，米粒超级长的印度米做的炒饭，为了照顾客人的口味，里头除了极少量的辣椒粉和胡椒粉之外，只加了盐与鸡蛋。
口感有点干，但至少还能入口，主人家这顿饭还是花了不少心思的。
不过要是天天让自己这么吃，张楠还是会受不了，怕上火，所以明天的中餐还会是瓦尔玛家的厨师负责，但明天的晚餐就是张楠带来的厨师团队展示手艺。
至于猎虎，那是大后天才开始的运动——是运动，瓦尔玛家将猎虎作为一项传统体育运动看待，而不是什么娱乐。
这趟张楠的厨师团队由丹尼尔带队，这会主厨先生早就同庄园负责采购的管家接洽好，明天将会为所有人送上一份盛宴。
考虑到瓦尔玛家印度教徒的身份，犯忌讳的食材都没带，除了调料之外，绝大部分食材都会有瓦尔玛家的日常食品采购管家负责。
就一个两个要求：新鲜、干净！