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转过天来，陈晓梅便带着自己的杀猪刀来到了颜家。
陈晓梅下刀干净利落，一刀下去，便把这头三百多斤的大猪给杀了。
等放干净血，陈晓梅又帮忙把猪给处理了一下，内脏拿了出来，猪头和猪蹄剁下来。
颜小熙把猪蹄留了下来，准备给她娘熬猪蹄汤喝，又把排骨留了下来，再留了五十斤猪肉，剩下的都卖给了陈晓梅。
陈晓梅一共给了颜小熙二两一钱银子，便把剩下的东西都拿走了。
这个世界的肉价相对便宜一些，猪肉铺的猪肉才卖十二文钱一斤。
颜小熙家里的人对于杀猪，并不像别人家那么兴奋，因为自打颜小熙管家，他们家天天吃肉，故而，吃肉对于他们来说，并不至于多兴奋。
颜小熙让宋婉月把排骨拿去炖了，至于猪肉，用了五斤做炖菜，五斤做了辣椒酱，剩下的放到了屋檐下的一口大缸里。
如今正是冬天，外边的温度滴水成冰，把这些猪肉放在缸里，就跟放在冰箱里是一样的。
“二妮子，你做的这辣椒酱可真好吃！”傍晚时分，老颜家一家子吃饭的时候，颜小关尝了颜小熙做的辣椒酱，忍不住夸赞她。
颜小熙抿唇一笑，“这当然，我在里边用了二十八种香料呢！”
颜小东道：“二妮子，我觉得这个辣椒酱也可以卖啊！”
颜小熙忍不住笑道：“东哥，你觉得咱们大家伙儿还不够累是不是？”
颜小东红着脸道：“我觉得，这么好的东西，要是不拿去卖，有些可惜。”
“东哥，你别误会，我不是说你的想法不好，而是咱们如果再加一味辣椒酱的话，又得分出一部分人手！”颜小熙语重心长地道。“咱家的人手真的不够用了。”
颜小东吭哧了半天，才开口道：“那……咱雇人行不？”
颜小熙摇了摇头，“除了九奶奶一家子，这个村子里，我谁都信不过。你信不信，你今天招了人，人家学了咱做辣椒酱的法子，明天就自己开铺子去了？”
“呃……”颜小东闻言，不由得露出难堪的表情。
颜小熙道：“东哥，你听我的，咱家现在的情况，不宜将生意做大，因为咱家没有靠山，你等我关哥念书有成，考上功名，咱家再扩大经营。现在，咱们求个温饱就成，也不至于太招人眼红。”
“你看，咱家现在还没咋地呢，这村子里的人就惦记上咱家的生意了。咱家要是做了大生意，你觉得就凭咱们一家子的能力，能挡得住他们吗？这幸好是祠堂突然起火了，这事就暂时没人提了，但是你信我的，过几天，族长他们还得来。”
“那咋办啊？”颜小东自然是相信颜小熙的话，不免有些着急。
颜小熙道：“东哥，咱们现在所能做的，就是尽咱们所能供着我关哥读书，只要我关哥能考上个举人，咱们家的作坊就能扩大了。到时候买几个人，签了死契，就不怕他们会把秘方啥的泄露出去。”
颜小关重重地点了点头，小脸蛋上是坚毅的表情，“二妮子，你放心吧，我一定会争气的，我会努力读书！”
颜小熙冲他微微一笑，“关哥，你要说到做到啊！”
宋婉月低声道：“二妮子，那要是下次族里再有人来说这个事可怎么办啊？”
“到时候再说呗！”颜小熙无所谓地一笑。
只要这帮老不死的不怕自己家里的房子全都让她给烧了，她是很欢迎这帮老不死的来她家坐坐的。
……
没几天，李楚月和李若清父子两个来到了颜家，给老颜家送年节礼。
虽然按习俗，李梅英母女不能去老李家送年节礼，但是李家人却可以来颜家的。
按理说，李楚月用不着亲自过来，只打发儿子过来就行，但是李楚月惦记闺女，也惦记外孙子和外孙女，于是亲自跑了一趟。
李梅英和颜小熙看到他们来了，特别高兴，颜小熙张罗了十几个好菜，招呼这爷俩。
酒足饭饱之后，李楚月和李若清在西厢房里陪着李梅英说话。