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经过这件事之后，县令对云小雨都是避而不及，生怕等一下又中毒。
这一次，云小雨打算重操旧业，开始重新整理一下她的生意。
她打算酒铺和火香楼结合起来，弄成一个酒楼的样子，只不过这里面的酒都是果酒。
云小雨打算再弄一点新的果酒出来，到时候，一些吃完火锅的人都会觉得很腻，那到时候只要喝点果酒解解油腻感就行了。
她对火锅店进行改良，她要把火锅烤肉集合为一体，弄成一个自助的火锅店。
在重新开张之前，她要先弄好里面的东西，然后看一下怎么准备。
她让郝叔去贴招聘广告，就是招人的告示，主要是会厨艺，吃苦耐劳的厨师，还有服务员，剩下的就是后勤部的一些人了。
当云小雨和小蓝以及郝叔商量的时候，他们都很茫然，完全不知道她说的是什么。
最后她费了好大的劲才解释得明白。
她和小蓝去定制烤盘和火锅结合为一体的。
一个大圆圈，和之前火锅店的大小一致，只不过，锅变小了，因为外面多了一圈烤盘。
云小雨把设计图画出来之后，便开始让人着手去制作了，她先准备好十个这样的桌子，看一下收益效果怎么样，如果收益效果好的话，那就加大制作。
剩下一些关于布局问题，云小雨是按照现代的自助烤肉店来摆设的。
里面有长桌，上面不仅放有生的食物，还有一些已经弄好的，还有甜点果汁供应，这一次，她还打算制作硝石出来，让那些菜肉能保持新鲜。
所以她需要信得过的厨师，到时候她教他们怎么制作，这找人挑人，当然是云小雨亲自来了。
对于厨师，她挑选了憨厚老实的，看起来并不会什么厨艺的；对于服务员，她挑的是一些从农村来的，为了养家糊口的男女。
掌柜依旧是郝叔来当，而小蓝则是管理财务的，云小雨则是一个幕后的。
这些东西都准备了七天，而她也教了厨师怎么去制作。
等到所有的东西都准备就绪，接下来就是宣传的事情了。
和火香楼开张一样，她依旧是找乞丐来发传单，而这次的传单比上一次的还有精致，里面不仅有文字，还有图案，虽说这图案不比现代传单上面的照片好，但是色彩分明的感觉已经让很多人惦记上了。
这一次，云小雨把火香楼和酒铺的名字合并在一起，重新取了一个名字叫“宜香楼”。
第八日。
今日艳阳高照，晴空万里，挺适合开张的。
对于云小雨来说，她从来都不会按照什么良辰吉日来开张，对她来说，等到所有的东西都弄好了，就可以开张了。
大伙都围在宜香楼前，等待着开张。
他们对火锅，百吃不腻，但是如果加点新花样的话，那就更好了。
所以他们很期待看到这宜香楼会变成什么样子。
“吱呀——”二楼的门打开了。
云小雨和郝叔以及小蓝三人出现了。